EL COLAPSO LÁCTEO: TRABAJADORES EN LA RUTA FRENTE AL VACIAMIENTO EMPRESARIAL
Política Neoliberal

EL COLAPSO LÁCTEO: TRABAJADORES EN LA RUTA FRENTE AL VACIAMIENTO EMPRESARIAL

(★) .- La crisis en el sector lácteo argentino muestra su rostro más crudo con el conflicto en Lácteos Verónica, donde trabajadores han salido a cortar rutas ante la falta de respuestas de los dueños y el temor a un vaciamiento que dejaría a decenas de familias en la calle.

Los empleados de esta empresa láctea han iniciado un acampe y medidas de protesta que incluyen el corte de rutas, una respuesta desesperada ante la inacción patronal y el descalabro financiero que se evidencia en cheques sin fondos y salarios impagos. La situación refleja el deterioro sistemático de un sector estratégico para la economía nacional, donde las políticas neoliberales han priorizado la ganancia privada sobre la soberanía alimentaria y los derechos laborales.
Los trabajadores denuncian prácticas de vaciamiento por parte de los propietarios, quienes habrían abandonado la gestión productiva dejando a la plantilla laboral en total incertidumbre. Este patrón se repite en diversas industrias argentinas, donde la especulación financiera y la desregulación han creado un terreno fértil para que empresarios inescrupulosos descarten a sus trabajadores como meros números en un balance contable.
La protesta en las rutas no es solo un reclamo salarial, sino una defensa del trabajo digno y de la producción nacional.  El neoliberalismo ha demostrado su incapacidad para generar desarrollo inclusivo, y casos como este evidencian la urgencia de un cambio de paradigma económico que ponga a los trabajadores y trabajadoras en el centro de las decisiones productivas.